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Por Margarita Bernal para la revista Cocina Semana, junio 2015 Receta para tener un sueño reparador, que acompañan el artículo EL PODER DEL SUEÑO Ingredientes para 4 personas 1 y ½ tazas de avena en hojuelas 1 astilla de canela 2 cucharadas de panela rallada (o al gusto) 4 tazas de agua filtrada 2 […]
Etiquetas: avena • cerezas • cocina • comida para dormir • el condimentario de margarita • entrada • entre comidas • melatonina • merienda • nutrición • obesidad • revista cocina semana • saludable • sueño reparador
Por Margarita Bernal para la revista Cocina Semana, Diciembre 2014 10 a 12 tortitas 1 ¾ tazas de harina de trigo ½ taza de azúcar ½ cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de polvo de hornear ½ taza de mantequilla 2 cucharadas de agráz 1 huevo 3 cucharadas de leche pizca de sal […]
Etiquetas: acompañamiento • cocina • el condimentario de margarita • frutos rojos • galletas para el té • margarita bernal • merienda • nutrición • postre • postres al sartén • recetas • Recetas saludables • revista cocina semana • saludable
Por Margarita Bernal para la revista Cocina Semana, Diciembre 2014 Para 6 – 8 personas Base 3 tazas de harina de almendras con cutícula ½ taza de mantequilla fundida 1 cucharada de canela en polvo 1 cucharada de jengibre en polvo 3 cucharadas de azúcar morena o de coco 2 cucharadas de almendras picadas en […]
Etiquetas: cocina • cocina colombiana • el condimentario de margarita • fresas • frutas • frutos rojos • margarita bernal • merienda • nueces • pie fácil • postre • revista cocina semana • torta
Por Margarita Bernal, para la revista Cocina Semana, Agosto 2014 Ingredientes 1 y ½ taza de almendras peladas 3 dátiles 1 cm de jengibre fresco 2 cucharadas de agua 1 cucharada de vinagre de arroz 2 pepinos cohombro medianos 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimentón rojo 1 pimentón amarillo 12 láminas de prosciutto Hojas de […]
Etiquetas: cocina colombiana • el condimentario de margarita • margarita bernal • merienda • nueces • nutrición • obesidad • raw food • revista cocina semana • saludable • snack • vegetariana
Por Margarita Bernal, para la revista Cocina Semana, Agosto 2014, Vida Saludable Para una dieta balanceada es importante que usemos una gran variedad de colores en nuestra alimentación. Haga de su mesa una opción saludable y atractiva, aprendiendo los beneficios que cada uno le aporta a su organismo. Todo entra por los ojos, no cabe […]
Etiquetas: cocina • cocina colombiana • desayuno • el condimentario de margarita • margarita bernal • merienda • nutrición • obesidad • postre • recetas • Recetas saludables • revista cocina semana • saludable
Los mejores pancakes de manzana, riquisímos, esponjosos y además son libres de gluten. Ideales para aquellos que estan cuidando su dieta o para quienes prefieren comer platillos ricos y saludables, como yo. Es muy sencilla de hacer, en tan solo 7 minutos y con una licuadora, tendrás lista la masa de estos sabrosos e innolvidables […]
Etiquetas: cocina • cocina colombiana • el condimentario de margarita • entre comidas • margarita bernal • merienda • nutrición • obesidad • pancakes de manzana • pancakes saludables • pancales gluten free • recetas • recetas desayuno • Recetas saludables • saludable
Receta de Margarita Bernal, para la edición 50 de la revista Cocina Semana Para 6-8 personas Para la Masa de crepes 1 ½ tazas de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 2 huevos 1 taza de leche sal y pimienta mantequilla fundida Para el relleno 1 taza de queso gruyere en láminas […]
Etiquetas: cocina • cocina colombiana • el condimentario de margarita • el mejor chutney • margarita bernal • merienda • recetas crepes • revista cocina semana
Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Diciembre 2012 TRIÁNGULOS DE RATATOUILLE EN MASA FILO CON PESTO 1 cebolla cabezona 2 berenjenas medianas 2 pimentones rojos 1 calabacín (zucchini) 4 tomates maduros (sin piel ni semillas) o una lata de tomates 1 diente de ajo finamente picado ½ taza de aceite de oliva Sal y […]
Etiquetas: cocina • cocina colombiana • empanadas diferentes • entre comidas • margarita bernal • merienda • para picar • ratatouille • receta vegetariana • revista carulla • saludable
Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Diciembre 2012 PAPILLOTE DE BANANOS, CHOCOLATE Y NUECES 6 bananos maduros ½ taza de chips de chocolate ½ taza de masmelos ½ taza de nueces 6 cucharadas de mantequilla fundida 1 taza de jugo de mandarina Papel aluminio Procedimiento Corte rectángulos de papel aluminio y unte con la […]
Etiquetas: cocina • cocina colombiana • el condimentario de margarita • margarita bernal • merienda • postre a la parrilla • postres para asados • recetas para asados • recetas para niños • revista carulla
Autor: Margarita Bernal, IV temporada de Sabores de Familia por Utilísima Fantástica receta de mi amigo Sebastián Sánchez, yo le hice algunos cambios con las frutas secas que me gustan. Estas ricas barras de granola tienen una deliciosa textura humeda y muy suave. Perfectas para llevar a todos lados, en la cartera, en el morral […]
Etiquetas: barras • entre comidas • granola • merienda • saludable • snack