El Condimentario de Margarita

MORDISCOS

CAMAFEOS EN GALLETAS OREO

CAMAFEOS EN GALLETAS OREO

    Camafeos hechos con galletas Oreo por la artista americana Judith Klausner, 2011. Para ver todas las fotos dar click aquí: Oreo Cameo   The artist explains: ‘home cooking is once again gaining popularity. within this atmosphere, the temptation to romanticize the past is strong. yet, the availability of packaged foods is what allows us […]

DORAR CHAMPIÑONES

DORAR CHAMPIÑONES

Algo tan simple como dorar setas, requiere de seguir algunos simples pasos, veamos: Para dorar champiñones sin que se encojan y pierdan su forma, se debe calentar muy bien una sartén y agregar aceite y un poco de mantequilla al gusto, para mejor sabor. No mover hasta que doren bien y ahí si darles la […]

EL GUACAMOLE DE LOS PREMIOS OSCAR

EL GUACAMOLE DE LOS PREMIOS OSCAR

  Dentro de los nominados a la categoría de cortometraje animado, en la pasada emisión de los premios Oscar, me encontré con esta maravilla ‘Fresh Guacamole’, dirigida por Adam Pesapane, más conocido como PES; un verdadero genio de este género. Dentro de su trabaj0 también podemos ver ‘Western Spaghetti‘, hecho en el 2009. Te recomiendo […]

MATADOR

MATADOR

  Miniuntadita, diciembre 26 de 2013   Desabastecimiento en Venezuela El Pedazo de la torta       Europa: Equinos en el menú Febrero 20 de 2013 Febrero 8, 2013, El Tiempo (noviembre 22, 2012, EL TIEMPO)

21 FOTOS ‘VINTAGE’, DE CELEBRIDADES COMIENDO

21 FOTOS ‘VINTAGE’, DE CELEBRIDADES COMIENDO

Estas maravillosas fotos  que comparto, fueron publicadas en BuzzFeed. 1. Goldie Hawn contemplando una hamburguesa En un restaurante Washington, DC, 1964. Imagen  Joseph Klipple / Getty Images 2.  Marilyn Monroe ignorando el postre. En un banquete durante la cena de los premios  Photoplay Gold Medal Awards, 1953. Imagen Murray Garrett / Getty Images 3.   Sally […]

PELAR MANGOS

PELAR MANGOS

El mango es  una de mis frutas favoritas, pero gracias a su forma redonda, y muy lisa, puede ser dificil de pelar, con  el riesgo de cortarse, por un resbalón del cuchillo. Un truco sencillo, y en el que además no se desperdicia carne de la fruta, y se hacen cortes parejos donde solo se […]