El Condimentario de Margarita

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PORRIDGE DE AVENA CALIENTE CON ALMENDRAS, BANANO Y MANÍ

Por Margarita Bernal para la revista Cocina Semana, junio 2015 Receta para tener un sueño reparador, que acompañan el artículo EL PODER DEL SUEÑO   Ingredientes para 4 personas 1 y ½ tazas de avena en hojuelas 1 astilla de canela 2 cucharadas de panela rallada (o al gusto) 4 tazas de agua filtrada 2 […]

CRUMBLE DE AVENA, MANZANA Y CARAMELO

Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla,  Diciembre 2013 Foto: Javier Larotta, Producción fotográfica: Adriana Bernal, Publicaciones Semana, Revista Carulla CRUMBLE DE AVENA, MANZANA Y CARAMELO Ingredientes 4 manzanas verdes ½ limón ½ taza de crema de leche 1 astilla de canela ½ taza de azúcar 1 cucharada de mantequilla ½ cucharadita de sal 80 […]