RISOTTO FUNGHI
Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Junio 2014 Foto: Javier Larotta, Producción fotográfica: Adriana Bernal, Publicaciones Semana, Revista Carulla RISOTTO FUNGHI Ingredientes 6 cucharadas de mantequilla 1 cebolla cabezona finamente picada 6 tazas de setas o champiñones a su gusto tajados ½ taza de vino blanco seco 6 tazas de caldo de vegetales 2 […]
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