Una sabrosa receta de pizza muy saludable. En este caso la hice Margarita, porque es mi favorita. Se prepara muy rápido y es perfecta para grandes y chicos, además es gluten free. Ingredientes (para 2 personales de 4 tajadas) 1 taza de quinua 1/4 taza de agua y dos cucharadas 1/2 cucharadita de sal de […]
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Receta de Margarita Bernal para la revista EMA (Almacenes ÉXITO) Agosto 2013 Recetas con quesos Pizza de mozzarella y pecorino con ajo y albahaca Ingredientes Masa 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura seca activa 70 centímetros cúbicos de agua tibia 1 cucharada de leche tibia 225 gramos de harina de trigo 1/2 cucharadita […]
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Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Junio 2013 Foto: Javier Larotta, Producción fotográfica: Adriana Bernal, Publicaciones Semana, Revista Carulla TRENZA DE PIZZA CARNÍVORA Ingredientes 1 kilo de masa básica de pizza 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura seca activa 70 centímetros cúbicos de agua tibia 1 cucharada de leche tibia 225 gramos […]
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Autor: Margarita Bernal, IV temporada de Sabores de Familia por Utilisima En esta ocasión comparto la receta de una pizza blanca, llamada así porque no tiene salsa de tomate como base. Preparada con la rica la combinación entre el dulce de las peras y el cremoso y salado del queso camembert, más la frescura de […]
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