El Condimentario de Margarita

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PLÁTANO MADURO CON QUESO Y BOCADILLO

PLÁTANO MADURO CON QUESO Y BOCADILLO

Autor: Margarita Bernal, IV temporada de Sabores de Familia por Utilisima Un clásico colombiano, si bien existen muchas versiones esta es una de mis favoritas. La receta me le dió Marco Antonio Beltrán, chef del restaurante Andrés Carne de Res y gran amigo. Buen Provecho Ingredientes Plátanos maduros                                      2 Jugo de mandarina                                    1 taza Panela […]