El Condimentario de Margarita

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FONDUE DE QUESOS CON CEBOLLITAS CARAMELIZADAS

Por Margarita Bernal, para la Revista Carulla, Junio 2014 Foto: Javier Larotta, Producción fotográfica: Adriana Bernal, Publicaciones Semana, Revista Carulla FONDUE DE QUESOS CON CEBOLLITAS CARAMELIZADAS Ingredientes 1 diente de ajo partido por la mitad 400 gramos de queso gruyer rallado  (con la parte gruesa del rallador) 400 gramos de queso emmental rallado ½ taza […]