REVISTA EMA
Receta de Margarita Bernal para la revista EMA (Almacenes ÉXITO) Agosto 2013 Recetas con quesos Pizza de mozzarella y pecorino con ajo y albahaca Ingredientes Masa 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura seca activa 70 centímetros cúbicos de agua tibia 1 cucharada de leche tibia 225 gramos de harina de trigo 1/2 cucharadita […]
Etiquetas: cocina • el condimentario de margarita • margarita bernal • MASA DE PIZZA • pizza • PIZZA BLANCA • recetas • revista grupo éxito
Receta de Margarita Bernal para la revista EMA (Almacenes ÉXITO) Agosto 2013 Recetas con quesos Risotto de 4 quesos con espárragos y portobellos Ingredientes 900 ml de caldo de verduras 50 g de mantequilla 4 cucharadas de aceite de oliva 8 cebollitas ocañeras 1 diente de ajo 275 g de arroz para risotto (arbóreo o […]
Etiquetas: 4 QUESOS • cocina • cocina colombiana • COCINA ITALIANA • el condimentario de margarita • margarita bernal • recetas • revista grupo éxito • RISOTTO VEGETARIANO
Receta de Margarita Bernal para la revista EMA (Almacenes ÉXITO) Agosto 2013 Recetas con quesos Lasaña Caprese (con burrata) Ingredientes 1 paquete de hojas lasaña (precocida) 4 burratas queso parmesano salsa pomodoro 400 gramos de tomates maduros 1 cebolla blanca 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta Pesto 1 taza de albahaca fresca […]
Etiquetas: cocina • cocina colombiana • el condimentario de margarita • lasaña quesos • lasaña vegetariana • margarita bernal • recetas • revista grupo éxito • saludable
Por Margarita Bernal, EMA-Éxito Magazine 4 deliciosos postres, que surgieron gracias a descuidos de unos cocineros. Es cierto los que dicen que de los errores surgen oportunidades y así sucedió con algunas recetas fruto de equivocaciones, de las que nacieron nuevas preparaciones que hoy son el deleite de todos. BROWNIES Estos bocados de chocolate de […]