¿Quién no adora una rica  torta de chocolate?

Imperdible receta con ingredientes fáciles de conseguir.Viene en los fasículos coleccionables que circulan con EL TIEMPO: Pastelería Fácil en Casa. Buen Provecho.

Trabajo realizado para la Casa Editorial EL TIEMPO, para la promoción de los fásciculos coleccionables del libro Pastelería Fácil en Casa, Febrero 2012.

(Ingredientes: 175 g de mantequilla sin sal, y algo extra para engrasar, 175 g de azúcar morena,  3 huevos grandes, 125 g de harina leudante 50 g de cocoa en polvo, 1 cdta. de polvo de hornear, 2 cdas. de yogur griego o yogur natural espeso
Para la crema de chocolate 50 g de mantequilla sin sal, ablandada 75 g de azúcar glas tamizada, y algo extra para servir 25 g de cocoa en polvo y  un poco de leche, de ser necesario)